Crostini med ricotta, honning og timian
Framgångsrecept
- Ricottakräm: Rör ihop ricotta och crème fraîche tills smeten är slät och krämig.
- Förbered brödet: Pensla brödskivorna med olivolja och rosta i ugnen eller i stekpanna tills de är gyllene och frasiga.
- Montering: Bred ricottakrämen på crostinin. Ringla över honung och toppa med färsk timjan och hackade valnötter.
Ingredienser
8 skivor baguette eller ciabatta
150 g ricotta
2 msk crème fraîche (18 %)
Färsk timjan
2 msk grovhackade valnötter
Honung till topping
Olivolja till pensling
Det här behöver du
Spara 27%
Det här behöver du
Spara 27%